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Potage Magique
Recettes de la sorcière
Potage Magique
Potage Magique
Potage Magique !Ingrédients :
7 araignées décortiquées et dépourvues de poils.
7 cafards multicolores
4 chauves-souris et 3 souris chauves
14 limaces gluantes découpées grossièrement en rondelle….. comme pour une ratatouille
Un fromage d'Epoisses ou à défaut un vieux fromage Munster
¼ de citrouille avec sa peau.
13 châtaignes avec leurs bogues.Préface
Il y a quelques mois par hasard j'ai fait une découverte extraordinaire au fond du grenier d'une vieille battisse menaçant ruine ayant appartenu au début du 19ème siècle à une arrière arrière grand maman.
Il faut dire que cette aïeule avait eu à son époque une réputation de sorcière sous prétexte qu'elle fut mariée 7 fois et qu'elle tomba 7 fois veuve, ses maris décédant tous de mort violente et inexpliquée !! Brrrrr
Dans ce grenier, au fond d'un vieux coffre en bois, où se désagrégeait de vieux châles noirs et puants au milieu de souris et de rats gigantesques qui y avaient élus domiciles, j'ai trouvé un vieux grimoire encore lisible où était inscrit à l'encre rouge………………..une recette bizarre.
Lisez plutôt !!!Préparation :
A la tombée de la nuit, versez dans un grand chaudron rempli d'eau de pluie, tous les animaux et insectes vivants.
Versez un demi litre de vinaigre blanc et 7 litres de vin rouge, 200 grammes de sel et 100 grammes de grains de poivre.
Mettre dans la cheminée et faire bouillir environ 7 heures.
Avec l'écumoire retirer les animaux et faire brûler : récupérer les cendres.
Incorporer la citrouille coupée en dés et les châtaignes.
3 heures plus tard retirer le chaudron du feu et servir le potage.
Verser dans chaque assiette des tranches de fromage et décorer avec les bogues.
Saupoudrer délicatement de cendres en guise de poivre.
Consommer ce potage très chaud et dès la fin de la dernière goutte rincer l'assiette avec un verre de vinaigre et boire le tout.Voila ma découverte…………..je n'ose consommer cette soupe mais j'ai pensé qu'en ces jours précédant Halloween, tous les apprentis sorciers de 2006 pourraient y trouver un intérêt…au moins historique.
Je crains néanmoins devoir vous mettre en garde car je crains que ce potage n'ait servi de dernier bouillon de minuit à ses 7 défunts maris.
J'en tremble encore et je dois vous dire qu'en entendant de lugubres craquements dans ce grenier j'avais l'impression que mon ancêtre allait me jeter un sort définitif……." Vade Rétro Satanas "
Cette recette ne peut à l'évidence n'être réalisée que par un adulte confirmé et sain d'esprit………ce que vous êtes tous ici sur ce site plein de douceur !
Tags : potage, magique, vieux, versez, grenier
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